فعالیت ها و شرح وظایف جهاد کشاورزی شهرستان   کشاورزی – دامداری و باغداری در منطقه خوروبیابانک با توجه به شوری آب وخاک و فقیر بودن منابع تولیدات بسیار با هزینه بالا و زحمت زیاد کشاورزان که به امر کشاورزی و دامداری اشتغال دارند همراه بوده و هست. با در نظر گرفتن هزینه تولید سودی برای کشاورزان باقی نخواهد بود نخواهد بود ولی این شهرستان با بعد مسافت طولانی تا مرکز استان باز هم به ارائه فعالیت در امر کشاورزی اشتغال داشته و دارند. عمده فعالیت باغداران این منطقه نخل کاری و باغات نخیلات بود که چندین قرن است که بهره برداران با توجه به دسترسی نداشتن به شهرستان ها و استان های همجوار به صورت خودکفا زندگی می کردند ولی  متاسفانه یا خوشبختانه تقدیر الهی و بارش برف سنگین در دی ماه 1386 و سرمازدگی باعث از بین رفتن حداقل 90 - 95 درصد از نخیلات گردید که از آن تاریخ به بعد باغداران با سختی و بی مهری قدم به عرصه تولید گذاشته و می گذارند و پس از آن با اجرای طرح باززنده سازی نخیلات در 10 نقطه از مناطق خرما خیز این شهرستان انجام گردید و از سال 1388 شروع به جایگزینی ارقام مرغوب از نوع کبکاب و زاهدی نموده ایم ولی متاسفانه هر ساله در اثر سرما در بهمن و اسفندماه باعث خشک شدن مجدد و از بین رفتن پاجوش ها می گردد ولی بازهم با این همه مشکلات می توان انواع زراعت (جو ، گندم ، علوفه سبز و خشک ، آفتابگردان ، ارزن ، پنبه ، روناس ، سیر ، گیاهان دارویی و ...) و در کشت باغات (خرما ، زیتون ، پسته ، انار، انجیر ، زردآلو و...) را نام برد و با توجه به سرد شدن هوای این شهرستان کشت گیاهان داروئی ، زعفران ، سیر ، انار و زیتون جای فعالیت بسیار داشته و دارد.